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柚子不仅清热解毒
还止咳平喘
除了超高营养价值
浓郁柚香和爆浆清甜微酸
的果肉更是让无数人垂涎欲滴~
又到一年一度吃柚子的时候啦
小编为大家整理了
一份永川柚子采摘攻略
快去采摘吧~
板桥三红柚
在板桥镇高洞子村三红蜜柚采摘园里，余亩三红蜜柚进入了采摘期，一个个硕大饱满、黄澄澄且套着保护袋的三红蜜柚沉甸甸地悬挂在树枝上。
三红柚营养价值高，含丰富的维生素及钙、镁、磷等人体必须的元素，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾之功效。
采摘地点：板桥镇高洞子村
联系方式：郭老师
仙龙彩柚
仙龙彩柚产自永川区沙咀上果树种植家庭农场，经引进、驯化、培育而成。果肉有象牙白、粉红色、红色和金黄色；海绵层有粉红色和白色；果皮有粉红色、黄色和绿色，果肉汁多柔软。
采摘地点：仙龙镇大牌坊村
联系方式：赵老师
石笋山红肉蜜柚
红肉蜜柚产自重庆上一农业开发有限公司，该公司位于石笋山旅游风景区核心地带。
红肉蜜柚含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素等。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
采摘地点：何埂镇石笋山村
联系方式：李老师
青峰丰航蜜柚
丰航牌琯溪蜜柚产自风景优美，气候宜人的永川区青峰镇牌坊坝村，柚子树全程施用农家有机肥，蜜柚行间套种时令蔬菜，全年只生产应季蔬菜，蔬菜生产过程完全遵守国家无公害蔬菜操作流程，安全更有保障。
蜜柚与蔬菜共生，互补共赢，永川区丰航蜜柚种植家庭农场的蜜柚全程套袋，避免病虫害侵蚀和农药污染，丰航蜜柚已通过国家无公害农产品认证，并且注册“丰航”牌商标，丰航蜜柚营养价值高。
采摘地点：青峰镇牌坊坝村
联系方式：周老师
大安柚子
大安柚子是由永川祥圣蜜柚种植股份合作社种植，主要有三红柚、红心蜜柚、琯溪蜜柚几个品种。
大安红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。红心蜜柚汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。
红心蜜柚
采摘地点：大安街道云雾山村
联系方式：周老师
周末一起去采摘柚子吗？
一次性买太多吃不完怎么办？
小编分享一道柚子茶食谱给大家
酸酸甜甜很好喝哟
在《本草纲目》中曾对柚子记载：“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡化，化痰止咳”。而以柚子制成茶剂，在我国古代以及日本、韩国早有此习惯。
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，并用食用盐在柚子上轻轻搓揉柚子去掉封蜡。
2、将柚子皮剥开，用刀子慢慢刮去里面的白瓤，最后将柚皮刮成薄片，以减轻苦味。
3、刮成薄片的柚皮改刀切成细丝，越细越好。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。
5、做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7、慢慢由大火转至小火。
8、约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这是冰糖的作用。
9、待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了。
10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作。
END
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编辑：兰明月王雪琴责编：徐亮
主编：王冬梅吴艾玲
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原标题：《永川蜜柚成熟啦！（附采摘电话）》