监督管理局关于不合格问题食品风

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中国质量新闻网讯年9月15日,重庆市永川区市场监督管理局网站发布关于不合格(问题)食品风险控制情况的通告(第34期),涉及永川区陈德超豆制品加工坊的红豆腐。

重庆市永川区市场监督管理局关于不合格(问题)食品风险控制情况的通告(第34期)

根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将问题食品风险控制情况通告如下:

一、永川区陈德超豆制品加工坊的红豆腐

(一)抽检基本情况。红豆腐,样品类型:工业加工食品,生产日期:年05月19日,问题项目:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐项目不符合GB-《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。

(二)我局依法于年6月27日向该主体送达检验报告并进行现场检查。经查,执法人员在该店经营场所未发现生产日期为年05月19日的红豆腐。至现场检查时,上述批次食品已全部销售完毕。

(三)我局已依法监督该店暂停销售并召回问题食品。该店已主动暂停销售问题食品。对已销售问题食品,主动发布了召回公告等措施,但因销售时间过久等原因,没有召回有该批次问题食品。

(四)其他风险控制措施。经该店排查,因经营者对《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定掌握不熟悉,私自超范围添加了苯甲酸钠、山梨酸钾这两种食品添加剂。现该店已明确作出整改,加强了对相关规定的学习、掌握,强化了对食品添加剂的管理,严格做到依法依规生产。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门热线电话投诉举报。

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