重庆市永川区市场监督管理局关于不合格问

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中国质量新闻网讯年1月10日,重庆市永川区市场监督管理局网站发布关于不合格(问题)食品核查处置情况的通告(年第1期)。

重庆市永川区市场监督管理局关于不合格(问题)食品核查处置情况的通告(年第1期)

根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将问题食品核查处置情况通告如下:

重庆昌弘食品有限公司生产的包装饮用水产品

(一)抽检基本情况。产品名称:包装饮用水、商标:茶竹神女、规格型号:17.8L/桶、生产日期:-10-11、质量等级:/。测得检验结论为铜绿假单胞菌CFU/ml的实测值为97;89;76;0;0,超出标准指标n=5,c=0,m=0。存在问题项目:铜绿假单胞菌。

(二)问题食品处理情况。我局依法于年11月4日向该生产企业送达检验报告并进行现场检查。监督该生产企业暂停生产并召回不合格产品。该生产企业已主动暂停生产不合格产品。对已销售不合格产品,主动发布了召回公告等措施。

(三)原因排查及企业整改情况。1、消毒液配制人员工作落实不到位,消毒罐里的源水添加过多,导致二氧化氯的浓度过低,不能有效的消毒。2、未按照操作规程定时添加消毒液(二氧化氯原液),提升消毒罐里消毒剂的有效含量。因以上2个原因出现问题风险。该生产企业已自查整改。年11月4日,已对该企业生产的包装饮用水开展了送检,问题已排除,检验结论合格。

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