小吃货期待的区县美食系列上线咯！
年，吃姐给大家来点不一样的
不用管住嘴，但要迈开腿
向着区县美食出发啦！
要吃就要把重庆美食吃个透彻
吃姐一路向北，食遍八方
这次还有重庆春季特色美食，整起！
开州桐子叶粑粑
不解释！桐子叶粑粑绝对是开州人舌尖的春季美食！每年桐花开的时候，街道上回荡着“卖筒子叶粑粑......”的叫卖声，小时候的记忆就从这块粑粑开启了~
因为制作流程复杂以及各个方面的原因，卖桐子叶粑粑的商户越来越少了，如今在市面上很难看到！
永川秀芽
又到春茶采摘时，人人都说春茶好，其中营养元素丰富，口感、香气尚佳，这时就应该冲泡一杯浓厚纯正的春茶，闻闻春味！
永川秀芽内质汤清碧绿，香气鲜嫩浓郁，滋味回甘，叶底嫩绿明亮！春季采摘新鲜春芽，品一方茶园春色！
涪陵油醪糟
说到油醪糟这一涪陵特产，大家都不陌生！儿时一碗油醪糟是最甜蜜的回忆。油醪糟的特别之处在于它并非水煮，而是用猪油烹煮，又称“猪油醪糟”。
熬煮出来的油醪糟更是香醇可口！乘着热气，舀盛出锅，油醪糟内的黑芝麻碎、花生碎、核桃碎香气四溢，再加上一个荷包蛋就更完美啦！
荣昌卤鹅
说到卤味！荣昌卤“微微”必须要站出来！“卤鹅卤鹅，盯一眼就走不脱”，荣昌卤白鹅可是一绝，一只鹅除了毛，全身上下皆可卤得有盐有味的！
荣昌卤鹅是集粤菜和川菜于一身的佳品，既有粤菜的味尚清香，油而不腻的特色，更有川菜调味多变，醇浓并重的麻辣风味！
荣昌卤鹅还有各种吃法，可以沾着五香味卤汤吃，鲜滑的汁水渗入鹅肉里，鲜美夹杂，清甜可口。喜欢吃辣的朋友也可以沾着藤椒味卤汤吃，直接的麻辣味，清新酥麻！食之回味，甚是喜欢！
黔江鸡杂
无鸡杂，不黔江！吃姐对于黔江的最初认识，就是从这道菜开始的！一“泡”而红的黔江鸡杂的精髓就在于正点的泡椒和酸爽的泡萝卜！
在这锅黔江鸡杂面前，没人敢说“没有胃口”这四个字！黔江鸡杂菜品整体呈酸辣，鸡胗、鸡肠和鸡肝，麻辣脆爽，混合锅中的酸萝卜，两碗米饭下肚都欠得慌！
万州羊肉格格
说到万州有什么美食，“万州烤鱼”必定是大家脱口而出的答案！但是吃姐并不这么认为，万州的羊肉格格比万州烤鱼要更加精彩。吃一个格格，喝一口小酒，抿嘴细嚼，真的巴适！
万州格格一般分为三种：排骨、肥肠、羊肉，其中羊肉格格最受欢迎。正宗的羊肉格格会保留蒸菜的原汁原味，少量的酱料只为凸显食材的鲜味。
出锅时再洒上花椒面、小葱和香菜，入口感受肉汁在口中迸发的鲜美，麻辣口味掩盖住羊肉的膻味，瞬间口齿留香，妙不可言！
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区县美食从现在正式开启
吃姐带你领略重庆各地美食开启你对重庆美食的全新认识！-小互动-#还有哪些区县美食#
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吃姐在下期区县美食带大家吃个遍
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